喝大骨湯幹嘛?有甚麼好處嗎?大家都說牛奶含鈣量比大骨湯高、幹嘛喝大骨湯?
平均攝取天然各類食物營養是保持身體健康的方式、母奶對寶寶是最好;孩子進入副食品期後,就會開始減少牛奶的飲用,無法否認牛奶是人工合成品,多數孩子的腸胃無法百分百吸收牛奶的營養;大骨湯裡有微量鈣質、大量膠質、礦物質(骨髓)、肉的營養成分、熱量,大骨湯常被拿來做為病弱的人滋補,大骨湯熬粥有股乳味和肉味,比雞湯和蔬菜湯更能引起孩子的食欲,拿自來水熬粥會有水味(現在的自來水會加很多氯及化學物質,孩子的味覺敏銳常無法接受),大骨湯使用過濾水加八個小時熬煮,湯中只剩下大骨湯菁華,自然比起水煮粥,大骨湯更能引起孩子食慾。常攝取大骨湯的孩子也會長的比較健壯(熱量攝取量高)。